🔧 Thermomix
Zencefilli Kek Tarifi
Bu tarif, aromatik zencefil ve baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetli bir kek sunar.
🥕Malzemeler
- 250 g un 🍞
- 100 g süt 🥛
- 100 g ayçiçek yağı 🌻
- 50 g sıvı yağ 🫒
- 1 tatlı kaşığı isot 🌶️
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil 🌿
- 1 çay kaşığı toz tarçın 🌰
- 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince doğranmış) 🌿
- 1 çay kaşığı toz karabiber 🌶️
- 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş) 🌿
- 1 çay kaşığı tuz 🧂
- 1 çay kaşığı kekik 🌿
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Taze zencefili ve taze maydanozu hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 6 (doğrama)**
- 22. Un, toz zencefil, toz tarçın, tuz, isot, toz karabiber ve kekiği hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 33. Ayçiçek yağı, sıvı yağ ve sütü hazneye ekleyin. **→ 30 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 44. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve tekrar karıştırın. **→ 10 sn / hız 4 (karıştırma)**
- 55. Karışımı bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. **→ 180°C / 40 dakika**
- 66. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
