Zencefilli Sebzeli Soğuk Pasta

🥕Malzemeler

• 200 g Cherry Domates
• 1 adet Soğan
• 1 adet Salatalık
• 2 yemek kaşığı Domates Salçası
• 3 yemek kaşığı Mayonez
• 1 tatlı kaşığı İsot
• 1 tatlı kaşığı Zencefil
• 1 çay kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
• 1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
• Tuz
• 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1/2 su bardağı Süt
• 1/4 su bardağı Krema
• 2 yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
• 1 yemek kaşığı Hindistancevizi Yağı
• 1/2 su bardağı Un
• 1 adet Hazır Pandispanya Tabanı

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Cherry domatesleri, soğanı ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
2. 2Thermomix cihazında tereyağını ve ayçiçek yağını ısıtın. Üzerine doğranmış soğanları ekleyip kavurun.
3. 3Soğanlar pembeleştikten sonra, domates salçasını ekleyip karıştırın.
4. 4Cherry domatesleri ve salatalıkları ekleyip tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.
5. 5Ayrı bir kapta, mayonez, isot, zencefil, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.
6. 6Pişmiş sebze karışımını bu sosla birleştirin.
7. 7Un, süt, krema ve hindistancevizi yağını Thermomix'te pürüzsüz bir krema haline getirin.
8. 8Hazır pandispanya tabanını alın ve üzerine sebzeli karışımı yayın.
9. 9Sebzeli karışımın üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve eşit şekilde yayın.
10. 10Pastayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Soğuk olarak servis edin.