🔧 ThermomixAna Yemek🔪 Hazırlık 15 dk🍳 Pişirme 30 dk⏱ Toplam 45 dk🍽 4 porsiyon

Zengin Sebzeli Tavuk Güveç

Name: Zengin Sebzeli Tavuk Güveç
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g tavuk göğüs eti 🍗; 1 büyük patates 🥔; 2 havuç 🥕; 1 kırmızı biber 🌶️; 100 g bezelye (dondurulmuş) 🟢; 1 soğan 🧅; 2 diş sarımsak 🧄; 40 g zeytinyağı 🫒; 150 g domates püresi 🍅; 200 ml tavuk suyu 🍲; Tuz 🧂; Karabiber

Lezzet dolu bir akşam yemeği için ideal

🥕Malzemeler

500 g tavuk göğüs eti 🍗
1 büyük patates 🥔
2 havuç 🥕
1 kırmızı biber 🌶️
100 g bezelye (dondurulmuş) 🟢
1 soğan 🧅
2 diş sarımsak 🧄
40 g zeytinyağı 🫒
150 g domates püresi 🍅
200 ml tavuk suyu 🍲
Tuz 🧂
Karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1Tavuk göğüs etini kuşbaşı doğrayın ve kenara alın.
2Patates, havuç, kırmızı biber ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın.
3Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve sarımsağı hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
4Zeytinyağını ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
5Tavuk etini ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
6Patates, havuç, kırmızı biber ve bezelyeyi ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)**
7Domates püresi, tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (pişirme)**
8Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.