🔧 Thermomix

Zerdeçallı Kırmızı Mercimek Çorbası

Bu tarif, zerdeçalın sağlık faydalarıyla zenginleştirilmiş nefis bir kırmızı mercimek çorbası sunar. Hindistan cevizi rendesiyle farklı bir lezzet katılmıştır.

🥕Malzemeler

200 g kırmızı mercimek 🌾
1 litre su 💧
1 yemek kaşığı zerdeçal ✨
1 çay kaşığı tuz 🧂
30 g sıvı yağ 🫒
20 g hindistan cevizi rendesi 🥥

👩‍🍳Hazırlanışı

11. Doğrayıcı bıçağı takın. Kırmızı mercimekleri ve suyu hazneye ekleyin. **→ 20 dk / 100°C / hız 1 (pişirme)**
22. Zerdeçal, tuz ve sıvı yağı ekleyin. **→ 10 dk / 100°C / hız 1 (karışık pişirme)**
33. Çorbanızı pürüzsüz hale getirmek için Turbo modunu kullanın. **→ 1-2 sn / Turbo (pürüzsüzleştirme)**
44. Hindistan cevizi rendesini ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karışım)**
55. Çorbanızı sıcak olarak servis edin.