Acılı Ezme
🔧 ThermoGusto

Acılı Ezme

Domates, soğan, biber ve baharatlarla hazırlanan geleneksel acılı meze. Soğuk servis edilir.

🥕Malzemeler

  • 3 adet domates 🍅
  • 1 adet soğan 🧅
  • 1 adet kırmızı biber 🌶️
  • 1 adet yeşil biber 🫑
  • 2 diş sarımsak 🧄
  • 1 tutam maydanoz 🌿
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 🌶️
  • Nar ekşisi
  • 1 adet limon 🍋
  • Zeytinyağı 🫒
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber 🌶️
  • Tuz 🧂

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Hazne: Soğanı + domatesleri ekle → 10 sn / Hız 5 / Mod: Doğrama.
  2. 2Hazne: Kırmızı ve yeşil biberleri ekle → 7 sn / Hız 5 / Mod: Doğrama.
  3. 3Hazne: Sarımsağı ekle → 5 sn / Hız 7 / Mod: Doğrama.
  4. 4Hazne: Domates salçası + biber salçası + limon suyu + zeytinyağı + baharatlar ekle → 15 sn / Hız 3 / Mod: Karıştır / Ters: Açık.
  5. 5Hazne: İnce kıyılmış maydanozu ekle → 5 sn / Hız 2 / Mod: Karıştır.
  6. 6Servis: Tabağa alın, üzerine nar ekşisi gezdirin ve soğuk servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz ThermoGusto için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀