Airfryer'da Falafel

🥕Malzemeler

• 400g nohut (haşlanmış) 🫘
• 1 adet soğan (küçük boy) 🧅
• 2 diş sarımsak 🧄
• 1/4 demet maydanoz 🌿
• 1/4 demet kişniş 🌿
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
• 1 çay kaşığı tuz 🧂
• 1/2 çay kaşığı karabiber ⚫️
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Nohutları, doğranmış soğanı, sarımsakları, maydanoz ve kişnişi bir mutfak robotunda püre haline getirin.
2. 2Kimyon, kişniş tohumu, tuz, karabiber ve unu ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
3. 3Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve hafifçe yassılaştırın.
4. 4Airfryer’ı 180°C’de 3 dk ön ısıtın.
5. 5Falafel toplarını sepete tek sıra halinde yerleştirin ve üzerlerine zeytinyağı püskürtün.
6. 6→ 180°C’de 20 dk pişir.
7. 7Sürenin yarısında falafel toplarını çevirin.
8. 8Falafeller altın rengini alıp çıtırlaşınca çıkarın, servis edin.