🔧 Thermomix
Baharatlı Biber ve Yumurta Sarılı Soslu Dip
Bu tarif, biberin tatlılığı, jalapeno turşusunun acılığı ve yumurta sarısının kremamsı dokusunu bir araya getirerek lezzetli bir dip sos oluşturur.
🥕Malzemeler
- 2 adet kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 2 adet yumurta sarısı 🥚
- 50 g domates salçası 🍅
- 100 g mayonez 🥫
- 4 dilim jalapeno turşusu (doğranmış) 🌶️
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Kırmızı biberleri ve jalapeno turşusunu hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 22. Domates salçasını ve zeytinyağını ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 33. Yumurta sarılarını, mayonezi, tuz ve karabiberi ekleyin. → 10 sn / hız 4 (karıştırma)
- 44. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın ve sosu bir kaseye aktarın. Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
