🔧 Thermomix
Baharatlı Dana Kıyma ve Tulum Peynirli Sos
Baharatlı Dana Kıyma ile hazırlanan bu lezzetli sos, Tulum Peyniri ve mayonez ile zenginleştirilmiştir. Thermomix TM6 için özel olarak tasarlanmıştır.
🥕Malzemeler
- 500 g dana kıyma 🍖
- 100 g Tulum peyniri 🧀
- 40 g sıvı yağ 🫒
- 50 g mayonez 🥫
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz biber 🌶️
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🌶️
👩🍳Hazırlanışı
- 11. 40 g sıvı yağı hazneye ekleyin. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 22. Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)**
- 33. Tulum peynirini, tuzu, toz biberi ve kırmızı toz biberi ekleyin. **→ 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)**
- 44. Mayonezi ekleyin ve spatula ile karıştırın. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (karıştırma)**
- 55. Sosu bir kaba alın ve sıcak servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
