Beyaz Çikolatalı Muzlu Kıymalı Kek

🥕Malzemeler

• 100 g Beyaz Çikolata 🍫
• 200 g Un 🌾
• 50 ml Ayçiçek Yağı 🫒
• 50 ml Sıvı Yağ 🫒
• 200 g Dana Kıyma 🥩
• 2 Olgun Muz 🍌
• 100 ml Su 💧
• 100 ml Kaynar Su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Beyaz çikolatayı ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
2. 2Doğranmış çikolatayı bir kaseye alın.
3. 3Dana kıymayı hazneye ekleyin. → 5 dk / 100°C / Hız 1 (pişirme)
4. 4Kıyma pişerken, ayrı bir kapta un, ayçiçek yağı, sıvı yağ, ve suyu karıştırarak kek hamurunu hazırlayın.
5. 5Pişmiş kıymayı hazneden çıkarın ve karışıma ekleyin.
6. 6Doğrayıcı bıçağı çıkarın ve yerine karıştırma aparatı takın.
7. 7Olgun muzları hazneye ekleyin. → 10 sn / Hız 5 (ezme)
8. 8Muz püresini un ve yağ karışımına ekleyin.
9. 9Hazneye karışımı dökün ve üzerine doğranmış beyaz çikolata parçalarını serpin.
10. 10Hazneye 100 ml kaynar su ekleyin. Üzerine buhar tepsisini yerleştirin ve kek karışımını tepsiye dökün.
11. 11Kapağı kapatın. → 45 dk / 120°C / Hız 1 (buharda pişirme)
12. 12Süre tamamlandığında cihazı durdurun ve keki soğumaya bırakın.
13. 13Servis yapmadan önce dilimleyin ve sunun.