🔧 Thermomix
Beyaz Şarap Sosu
Zengin ve lezzetli beyaz şarap sosu, et yemekleri ve makarnalar için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
🥕Malzemeler
- 200 g beyaz şarap 🍷
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 100 g krema 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Zeytinyağını ekleyin. → 2 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Beyaz şarabı ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (kaynatma)
- 4Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sosu servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
