🔧 Thermomix
Beyaz Şarap Sosu
Zengin ve lezzetli beyaz şarap sosu, et yemekleri ve makarnalar için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
🥕Malzemeler
- 200 g beyaz şarap 🍷
- 50 g zeytinyağı 🫒
- 1 soğan (küp doğranmış) 🧅
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 100 g krema 🥛
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğan ve sarımsağı hazneye ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Zeytinyağını ekleyin. → 2 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Beyaz şarabı ekleyin. → 5 dk / 100°C / ters / hız 1 (kaynatma)
- 4Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. → 3 dk / 100°C / ters / hız 1 (karışık pişirme)
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sosu servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
