Buharda Hindi Göğüs Fileto

🥕Malzemeler

• 500 g hindi göğüs fileto 🍗
• 2 diş sarımsak 🧄
• 1 limon 🍋
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 dal biberiye 🌿
• 900 ml su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Sarımsakları ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
2. 2Doğranmış sarımsakları, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırın. → 30 sn / Hız 3 (karıştırma)
3. 3Hindi göğüs filetolarını bu karışıma bulayın ve buzdolabında 15 dakika marine edin.
4. 4Hazneye 900 ml su ekleyin.
5. 5Süzgece marine edilmiş hindi göğüs filetolarını yerleştirin. Üzerine biberiye dallarını koyun.
6. 6Buhar tepsisini yerleştirin ve kapağı kapatın. → 35 dk / 120°C / Hız 1 (buharda pişirme)
7. 7Süre tamamlandıktan sonra cihazı durdurun, hindi filetoyu servis edin.