Buharda Tavuklu Sebze Salatası

🥕Malzemeler

• 2 adet havuç 🥕
• 100 g turşu (salatalık) 🥒
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 2 dal dereotu 🌿
• 2 dal maydanoz 🌿
• 1 dal nane 🌿
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 400 g tavukgöğsü 🍗
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Havuçları ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
2. 2Doğranmış havuçları süzgece alın.
3. 3Tavukgöğsünü küp şeklinde doğrayın ve buhar tepsisine yerleştirin.
4. 4Hazneye 900 ml su ekleyin.
5. 5Buhar tepsisini ve süzgeci hazneye yerleştirin. Kapağı kapatın. → 30 dk / 120°C / Hız 1 (buharda pişirme)
6. 6Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra cihazı durdurun ve tavukları ve havuçları bir kaba alın.
7. 7Hazneye dereotu, maydanoz ve naneyi ekleyin. → 5 sn / Hız 6 (doğrama)
8. 8Doğranmış yeşillikleri tavuk ve havuç karışımına ekleyin.
9. 9Turşuları doğrayın ve tavuk karışımına ekleyin.
10. 10Karışıma ketçap, mayonez, sumak, karabiber, toz biber, kekik, tuz, zeytinyağı ve ayçiçek yağını ekleyin. → 1 dk / Hız 2 (karıştırma)
11. 11Salatayı servis tabağına alın ve servis edin.