Domatesli Kaşarlı Yumurtalı Sos
🔧 Thermomix

Domatesli Kaşarlı Yumurtalı Sos

Lezzetli ve besleyici bir domatesli kaşarlı sos, kahvaltı sofralarınıza renk katacak.

🥕Malzemeler

  • 3 adet domates 🍅
  • 2 adet yumurta sarısı 🥚
  • 1 yemek kaşığı domates salçası 🍅
  • 1 çay kaşığı tuz 🧂
  • 50 g rendelenmiş kaşar 🧀
  • 30 g ayçiçek yağı 🌻

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 11. Domatesleri dörde bölüp, hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
  2. 22. Ayçiçek yağını ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
  3. 33. Yumurtaların sarılarını, domates salçasını ve tuzu hazneye ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
  4. 44. Rendelenmiş kaşarı ilave edin. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (erime)**
  5. 55. Spatula ile karıştırarak sosu servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀