🔧 Thermomix
Domatesli Mayonezli Sos
Cherry domatesleri ve özel soslarla zenginleştirilmiş hafif ve lezzetli bir sos.
🥕Malzemeler
- 200 g cherry domates 🍅
- 50 g mayonez 🍯
- 50 g ketçap 🍅
- 100 g su 💧
- 20 g tereyağı 🧈
- 10 g sıvı yağ 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Cherry domatesleri hazneye ekleyin. **→ 5 sn / hız 5 (doğrama)**
- 22. Tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. **→ 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)**
- 33. Su, mayonez ve ketçabı ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
- 44. Sosu bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Sosun kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- 55. Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
