🔧 Thermomix
Kapya Biber ve Kuru Domatesli Baharatlı Sos
Lezzetli bir sos tarifi; kapya biber, kuru domates, biber ve küçük soğanın muhteşem uyumunu Thermomix TM6 ile keşfedin.
🥕Malzemeler
- 2 adet kapya biber (doğranmış) 🌶️
- 50 g kuru domates (suda bekletilmiş) 🍅
- 1 adet küçük soğan (küp doğranmış) 🧅
- 1 adet yeşil biber (doğranmış) 🌶️
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanı ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Kapya biber ve yeşil biberi ekleyin. → 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Kuru domatesleri ekleyin. → 2 dk / 120°C / ters / hız 1
- 4Su, tuz ve karabiberi ekleyin. → 8 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 5Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
