🔧 Thermomix
Kırmızı Biberli Makarna Sosu
Dolmalık kırmızı biber ve kremalı sosla zenginleştirilmiş lezzetli bir makarna yemeği.
🥕Malzemeler
- 2 adet dolmalık kırmızı biber 🌶️
- 50 g ketçap 🍅
- 50 g mayonez 🥫
- 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
- 1 tatlı kaşığı toz biber 🌶️
- 500 ml kaynar su 💧
- 30 g tereyağı 🧈
- 200 ml süt 🥛
- 250 g küçük makarna 🍝
- 20 g zeytinyağı 🫒
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Dolmalık kırmızı biberleri doğrayıcı bıçağı takılı hazneye ekleyin. → 5 sn / hız 5 (doğrama)
- 22. Doğranmış biberleri 20 g zeytinyağı ile ekleyin. → 3 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 33. Ketçap, mayonez, tuz ve toz biberi ekleyin. → 2 dk / 100°C / hız 1 (karışım)
- 44. Hazneye 500 ml kaynar su ve 250 g küçük makarnayı ekleyin. → 10 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (haşlama)
- 55. Tereyağı ve sütü ekleyin. → 3 dk / 90°C / ters / hız 1 (sos yapımı)
- 66. Spatula ile karıştırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
