Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos

🥕Malzemeler

• 800 g patates
• 1 tk sarımsak tozu
• 1 tk kuru maydanoz
• ½ tk tütsülenmiş kırmızı toz biber
• ½ tk tuz
• sebze yağı (kızartmak için)
• 2 diş sarımsak
• 5 g taze maydanoz yaprağı
• 150 g yoğurt
• 20 g mayonez
• 20 g ketçap
• 1 tk soğan tozu
• ½ tk kırmızı toz biber
• 1 tutam tuz

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Patatesleri spiral kesici ile doğrayın, suya alın.
2. 2Baharat karışımını hazırlayın.
3. 3Patatesleri kurutup yağda kızartın.
4. 4Sarımsak ve maydanozu doğrayın, yoğurt, ketçap ve mayonez ile sos yapın.
5. 5Kızaran patatesleri baharatla harmanlayın ve sosla servis edin.