Közlenmiş Biber ve Çikolatalı Tatlı Sos

🥕Malzemeler

• 2 adet közlenmiş kırmızı biber 🌶️
• 50 g kuru domates 🍅
• 1 küçük soğan 🧅
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1 çay kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi 🍊
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 50 g beyaz çikolata 🍫
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 50 g kuru üzüm 🍇
• 1 yemek kaşığı beyaz sirke

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Közlenmiş kırmızı biberleri, kuru domatesleri ve küçük soğanı doğrayıcı bıçağı takılı hazneye ekleyin. **→ 10 sn / hız 5 (doğrayın)**
2. 22. Toz karabiber, isot, portakal kabuğu rendesi, hardal ve zencefili ekleyin. **→ 5 sn / hız 3 (karıştırın)**
3. 33. Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırarak hazneye ekleyin. **→ 3 dk / 50°C / hız 2 (eritin)**
4. 44. Vanilya özü, toz şeker, kuru üzüm ve beyaz sirkeyi ekleyin. **→ 5 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)**
5. 55. Sosu spatula yardımıyla hazneden alın ve servis edin.