🔧 Thermomix
Kuru Domates ve Sebzeli Sos
Kuru domates, soğan, biber ve havuç ile hazırlanan lezzetli bir sos.
🥕Malzemeler
- 50 g kuru domates 🍅
- 2 küçük soğan (küp doğranmış) 🧅
- 1 kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 1 havuç (rendelenmiş) 🥕
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂 ve karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Soğanları ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Kırmızı biberi ve rendelenmiş havucu ekleyin. → 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Kuru domatesleri ve suyu ekleyin, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın. → 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 4Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sosu servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
