🔧 Thermomix
Kuru Domates ve Sebzeli Sos
Kuru domates, soğan, biber ve havuç ile hazırlanan lezzetli bir sos.
🥕Malzemeler
- 50 g kuru domates 🍅
- 2 küçük soğan (küp doğranmış) 🧅
- 1 kırmızı biber (doğranmış) 🌶️
- 1 havuç (rendelenmiş) 🥕
- 30 g zeytinyağı 🫒
- 200 g su 💧
- Tuz 🧂 ve karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Soğanları ve zeytinyağını hazneye ekleyin. → 2 dk / 120°C / hız 1 (soteleme)
- 2Kırmızı biberi ve rendelenmiş havucu ekleyin. → 3 dk / 120°C / ters / hız 1 (kavurma)
- 3Kuru domatesleri ve suyu ekleyin, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın. → 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (karışık pişirme)
- 4Spatula yardımıyla hazneyi sıyırın, sosu servis edin.
Bu tarifi beğendin mi? Sıradaki sana özel olsun.
Evdeki malzemeleri söyle, yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretsin.
