Meksika Lazanyası

🥕Malzemeler

• 500 g dana kıyma 🥩
• 1 su bardağı salsa sosu 🌶️
• 1 paket taco baharat karışımı 🌮
• 4 adet tortilla (20 cm) 🌯
• 1 kutu pinto veya refried fasulye 🫘
• 2 su bardağı rendelenmiş Meksika peyniri karışımı 🧀
• İsteğe bağlı: jalapeño, siyah zeytin, soğan, marul, ekşi krema 🌶️

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Fırını 200°C'ye ısıtın, fırın kabını yağlayın.
2. 2Hazne: Kıymayı ekleyin → 7 dk / 120°C / Hız 1 / Mod: Sote / Ters: Kapalı. Suyu buharlaşsın.
3. 3Hazne: Salsa ve taco baharatını ekleyin → 3 dk / 100°C / Hız 2 / Mod: Karıştır / Ters: Açık.
4. 4Fırın kabının tabanına kıymalı karışımdan 1/2 su bardağı kadar yayın.
5. 5Üzerine iki adet tortilla yerleştirin ve fasulyeyi sürün.
6. 6Kıymalı karışımın yarısını ekleyin, peynir serpin.
7. 7Kalan tortillaları, kıymayı ve peyniri kat kat yerleştirerek tamamlayın.
8. 8Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın, fırında 30 dk pişirin.
9. 9Folyoyu çıkarın, 5 dk fırında dinlendirin.
10. 10İsteğe göre jalapeño, soğan, marul ve ekşi krema ile servis edin.