🔧 Thermomix
Mor Lahana Salatası ve Yoğurt Sosu
Ferahlatıcı mor lahana salatası, yoğurt sosu ile lezzetlendirilmiştir.
🥕Malzemeler
- 300 g mor lahana 🥬
- 150 g yoğurt 🥛
- 1 diş sarımsak (ezilmiş) 🧄
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
- 1 yemek kaşığı limon suyu 🍋
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 1Doğrayıcı bıçağı takın. Mor lahanayı dörde bölün ve hazneye ekleyin. → 5 dk / 4 °C / hız 5 (doğrama)
- 2Doğranmış mor lahanayı bir kaseye aktarın ve kenara alın.
- 3Hazneye yoğurdu, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. → 30 sn / hız 4 (karıştırma)
- 4Yoğurt sosunu mor lahananın üzerine dökün ve spatula ile karıştırın.
- 5Servis yapmadan önce 5 dk buzdolabında dinlendirin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
