Pekmezli Mercimek ve Meksika Fasulyesi Yahnisi

🥕Malzemeler

• 1 kapya biber 🌶️
• 1 biber 🌶️
• 1 havuç 🥕
• 1 küçük soğan 🧅
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber 🌶️
• 2 yemek kaşığı pekmez 🍯
• 1 yemek kaşığı kahve likörü 🍸
• 250 g haşlanmış Meksika fasulyesi 🫘
• 150 g kırmızı mercimek 🍲
• 1 su bardağı filtre kahve ☕
• 1/2 su bardağı beyaz şarap 🍷
• 2 dilim donmuş ekmek 🍞

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 11. Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Kapya biberi, biberi, havucu ve soğanı doğrayıcı hazneye ekleyin. → 10 sn / Hız 5 (doğrama)
2. 22. Közlenmiş kırmızı biberleri de ekleyin. → 5 sn / Hız 4 (karıştırma)
3. 33. Hazneye 2 yemek kaşığı pekmez ve 1 yemek kaşığı kahve likörü ekleyin. → 30 sn / Hız 2 (karıştırma)
4. 44. Haşlanmış Meksika fasulyesi ve kırmızı mercimeği hazneye ilave edin. → 1 dk / Hız 1 (karıştırma)
5. 55. 1 su bardağı filtre kahve ve 1/2 su bardağı beyaz şarabı hazneye dökün, kapağı kapatın. → 45 dk / 100°C / Hız 1 (pişirme)
6. 66. Donmuş ekmek dilimlerini cihazın buhar tepsisine yerleştirin. → 10 dk / 100°C / Hız 1 (buharda pişirme)
7. 77. Süre tamamlanınca cihazı durdurun. Ekmekleri çıkarın ve yemeği servis edin.