Pirinç Köftesi

🥕Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç 🍚
• 2 adet yumurta 🥚
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı kaşar rendesi 🧀
• 1 kahve fincanı soda 🥤
• 1/2 demet dereotu 🌿 (kıyılmış)
• Sıvı yağ 🫒 (kızartma için)
• Tuz 🧂, karabiber

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Hazırlık: Pirinci ayıklayıp yıkayın; 2 bardak sıcak tuzlu suda haşlayın ve süzdürün.
2. 2Hazne: Yumurtalar + un + soda + kıyılmış dereotu + kaşar rendesi → 30 sn / Hız 3 / Mod: Karıştır / Ters: Kapalı / Ölçü Kapağı: Kapalı.
3. 3Hazne: Tuz ve karabiber ekleyin → 5 sn / Hız 2 / Mod: Karıştır.
4. 4Hazne: Haşlanmış pirinci ekleyin → 20 sn / Hız 2 / Mod: Karıştır / Ters: Açık (pirinci ezmeden birleştirin).
5. 5Kızartma: Karışımdan kaşıkla parçalar alıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın; havlu kağıda alın.
6. 6Servis: Sıcak servis edin.