🍳
🔧 ThermoGusto

Sucuklu Sebzeli Buharda Köfte

Lezzetli bir sucuklu köfte tarifi! Dana kıyma ve sucuk karışımı ile hazırlanan köfteler, sebzelerle birlikte buharda pişirilir.

🥕Malzemeler

  • 300 g dana kıyma 🥩
  • 100 g sucuk, doğranmış 🌭
  • 1 soğan 🧅
  • 50 g ince bulgur
  • 1 tatlı kaşığı tuz 🧂
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yumurta 🥚
  • 2 havuç 🥕
  • 2 patates 🥔
  • 900 ml su 💧

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Doğrayıcı bıçağı hazneye takın. Soğanı ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
  2. 2Sucuk ve kıymayı hazneye ekleyin. → 10 sn / Hız 6 (doğrama)
  3. 3Bulgur, yumurta, tuz ve kimyonu ekleyin. → 1 dk / Hız 4 (karıştırma)
  4. 4Karışımdan ceviz büyüklüğünde köfteler yapın.
  5. 5Hazneye 900 ml su ekleyin.
  6. 6Süzgece doğranmış havuç 🥕 ve patates 🥔 yerleştirin.
  7. 7Buhar tepsisine köfteleri dizin, kapağı kapatın.
  8. 8→ 45 dk / 120°C / Hız 1 (buharda pişirme)
  9. 9Süre tamamlanınca cihazı durdurun, servis edin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz ThermoGusto için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀