Sumaklı Tavuk Göğsü

🥕Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet domates
• 1 adet büyük soğan
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı toz tatlı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı toz karabiber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
2. 2Bir kapta sumak, karabiber, kırmızı toz biber, toz tatlı kırmızı biber, tuz ve toz karabiberi karıştırın.
3. 3Baharat karışımını tavuk dilimlerine iyice yedirin ve 20 dakika marine edin.
4. 4Soğanı ince dilimler halinde kesin ve zeytinyağında bir tavada pembeleşene kadar soteleyin.
5. 5Domatesleri küp küp doğrayın ve sotelenmiş soğanların üzerine ekleyerek 5 dakika daha pişirin.
6. 6Marine edilmiş tavuk dilimlerini tavaya ekleyerek orta ateşte tavuklar pişene kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. 7Pişen tavukları sıcak servis edin.