Tavuklu Peynirli Tortellini Çorbası
🔧 ThermoGusto

Tavuklu Peynirli Tortellini Çorbası

Sebzeler, tavuk eti ve peynir dolgulu tortellini ile hazırlanan, besleyici ve sıcak bir çorba tarifi.

🥕Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
  • 1 adet orta boy soğan 🧅 (küçük doğranmış)
  • 2 sap kereviz (doğranmış) 🌿
  • 2 adet havuç 🥕 (soyulmuş, dilimlenmiş)
  • 3 diş sarımsak 🧄 (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı İtalyan baharat karışımı 🌿
  • 8 su bardağı tavuk suyu 🍲
  • 2 su bardağı pişmiş didiklenmiş tavuk eti 🍗
  • 1 paket (250 g) peynir dolgulu tortellini 🧀
  • Tuz 🧂 ve karabiber
  • Doğranmış maydanoz 🌿 (servis için)

👩‍🍳Hazırlanışı

  1. 1Hazne: Zeytinyağını ekleyin → 2 dk / 120°C / Hız 1 / Mod: Sote.
  2. 2Hazne: Soğan, kereviz ve havuçları ekleyin → 5 dk / 120°C / Hız 1 / Mod: Sote / Ters: Kapalı.
  3. 3Hazne: Sarımsak ve İtalyan baharat karışımını ekleyin → 1 dk / 120°C / Hız 1 / Mod: Sote.
  4. 4Hazne: Tavuk suyu ekleyin → 10 dk / 100°C / Hız 1 / Mod: Pişirme / Ölçü Kapağı: Kapalı.
  5. 5Hazne: Tortellini ekleyin → 8 dk / 100°C / Hız 1 / Mod: Pişirme / Ters: Açık.
  6. 6Hazne: Tavuk etini ekleyin → 3 dk / 90°C / Hız 1 / Mod: Karıştır / Ters: Açık.
  7. 7Hazne: Tuz ve karabiber ekleyip 1 dk / Hız 2 karıştırın.
  8. 8Servis: Kaselere alın, üzerine doğranmış maydanoz serpin.

Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?

Yapay zeka şefimiz ThermoGusto için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.

Kendi tarifini üret 🚀