🔧 Thermomix
Tulum Peynirli Dana Kıymalı Salçalı Sos
Lezzetli bir domates salçalı sos ile harmanlanmış dana kıyma, yumurta sarısı ve tulum peyniri ile enfes bir yemek.
🥕Malzemeler
- 300 g dana kıyma 🍖
- 50 g domates salçası 🍅
- 3 adet yumurta sarısı 🥚
- 30 g ayçiçek yağı 🌻
- 100 g tulum peyniri 🧀
- Tuz 🧂
- Karabiber
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Hazneye 30 g ayçiçek yağı ekleyin. Kapağı kapatın. **→ 2 dk / 120°C / hız 1 (yağ ısıtma)**
- 22. Dana kıymayı hazneye ekleyin. **→ 8 dk / 120°C / ters / kaşık hızı (kavurma)**
- 33. Domates salçasını, tuz ve karabiberi ekleyin. **→ 5 dk / 100°C / ters / kaşık hızı (sos hazırlama)**
- 44. Yumurta sarılarını ekleyin. **→ 2 dk / 90°C / ters / kaşık hızı (yumurta karışımı)**
- 55. Tulum peynirini rendeleyin ve üstüne serpin. **→ 1 dk / ters / kaşık hızı (peynir karıştırma)**
- 66. Spatula ile hazneyi sıyırın ve servis edin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
