🔧 Thermomix
Vanilyalı Çikolatalı Dondurma Sosu
Bu tarif, dondurmanızın üzerine mükemmel bir şekilde eşlik edecek zengin ve kremalı bir çikolata sosu sunar.
🥕Malzemeler
- 100 g şeker 🧂
- 200 ml süt 🥛
- 1 paket vanilin 🌿
- 50 g kakao 🍫
- 20 g pudra şekeri 🍚
- 500 g karışık dondurma 🍨
👩🍳Hazırlanışı
- 11. Doğrayıcı bıçağı takın. Şekeri, sütü ve vanilini hazneye ekleyin. → 5 dk / 90°C / hız 2 (karıştırma ve ısıtma)
- 22. Kakao ve pudra şekerini ekleyin. → 3 dk / 100°C / hız 3 (karışık ısıtma)
- 33. Sosu yoğunlaştırmak için karışımı kontrol edin, gerekirse 1-2 dakika daha pişirin. → Gerekirse: 2 dk / 100°C / hız 2
- 44. Sosu soğutmak için bekletin, ardından karışık dondurmanın üzerine gezdirin.
- 55. Servis yapmadan önce sosun dondurmanın üzerinde hafifçe katılaşmasını bekleyin.
Evdeki malzemelerle sana özel tarif ister misin?
Yapay zeka şefimiz Thermomix için saniyeler içinde adım adım tarif ve fotoğraf üretir.
Kendi tarifini üret 🚀
