Zengin ve Nemli Kakaolu Hızlı Ekmek

🥕Malzemeler

• 1,5 su bardağı un 🌾
• 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu 🍫
• 1 su bardağı esmer şeker 🍬
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1/2 tatlı kaşığı tuz 🧂
• 2 adet yumurta 🥚
• 1/2 su bardağı sıvı yağ 🧴
• 1 su bardağı süt 🥛
• 1/2 su bardağı sıcak kahve veya su ☕ (isteğe bağlı)

👩‍🍳Hazırlanışı

1. 1Fırını 175°C'ye ısıtın, kek kalıbını yağlayın.
2. 2Hazne: Un, kakao, esmer şeker, karbonat ve tuzu ekleyin → 10 sn / Hız 4 / Mod: Karıştır / Ters: Kapalı.
3. 3Ayrı kapta yumurtaları, sütü, yağı ve sıcak kahveyi çırpın.
4. 4Hazne: Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin → 20 sn / Hız 4 / Mod: Karıştır / Ters: Kapalı.
5. 5Hazırlanan hamuru kalıba dökün, yüzeyini düzeltin.
6. 6Fırında 45–55 dk pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin.
7. 7Kalıpta 10 dk dinlendirdikten sonra tel ızgara üzerine alın ve soğutun.